試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 02：作業準備 #6640 | 科目：技檢◆調酒

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 02：作業準備 #6640

科目：技檢◆調酒

罐裝番石榴汁(Guava Juice)未用完，其保存方式最好是

(A)繼續存罐內，入冷藏冰箱

(B)加保鮮膜封緊

(C)過入加蓋玻璃器皿，存冷藏冰箱

(D)即刻丟掉

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