試題詳解

試卷：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 01：產品分類#40995 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷名稱：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 01：產品分類#40995

年份：105年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

複選題

複選題：

11. 下列那些為奧地利點心？
(A)林芝蛋糕（Linzer Torte）
(B)沙哈蛋糕（Sacher Torte）
(C)核桃塔（Engadiner Nuss To rte）
(D)鹿背蛋糕（Belvederre Schnitten）。

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