試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識1-100#22296 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識1-100#22296

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

複選題
100. 下列哪些食材可能具有毒性？
(A)發芽的馬鈴薯
(B)不知名野菜
(C)河豚
(D)新鮮香菇。

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