試題詳解

試卷：無年度 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識101-115#22297 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷名稱：無年度 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識101-115#22297

科目：技檢◆中餐烹調

複選題
110. 餐飲作業場所對於貓、狗等寵物，下列哪些行為不妥？
(A)應予管制
(B)攜入作業場所
(C)留置廚房幫忙看守菜料
(D)留在身邊以免無聊。

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