試題詳解

試卷：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 01：產品分類#40995 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷名稱：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 01：產品分類#40995

年份：105年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

複選題
12. 下列那些為法國點心？
(A)瑪德蕾（Madeleines）
(B)皇冠泡芙（Brest）
(C)提拉米蘇（Tiramisu）
(D)嘉烈德（Galet te）。

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