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技檢◆中餐烹調
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109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 07:營養知識101-131#87718
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試題詳解
試卷:
109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 07:營養知識101-131#87718 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 07:營養知識101-131#87718
年份:
109年
科目:
技檢◆中餐烹調
複選題
120. 下列哪些是動物性油脂?
(A)乳酪
(B)豬油
(C)椰子油
(D)魚肝油 。
正確答案:
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