試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 06：排盤與裝飾#22290 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 06：排盤與裝飾#22290

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

複選題
16. 盤飾常用材料為
(A)塑膠花
(B)新鮮蔬果
(C)鮮花
(D)煮熟蔬菜。

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