試題詳解

試卷：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 01：產品分類#40995 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 01：產品分類#40995

年份：105年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

複選題
17. 下列那些產品屬於麵糊類小西餅？
(A)布朗尼
(B)丹麥小西餅
(C)沙布烈餅乾
(D)指形小西餅。

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