試題詳解

30.葡萄糖可發生轉化反應如【表 30】所示，假設為亞佛加厥常數的值，下列敘述何者正確？（乳酸分子量90，葡萄糖分子量 180）

(A) 1 莫耳葡萄糖中含有個羥基
(B) 6.0 克的乳酸中，氧原子的數目為 0.2
(C) 1 莫耳乳酸與足量的乙醇反應可生成 2個乳酸乙酯分子
(D)葡萄糖與金屬鈉反應，乳酸與碳酸氫鈉溶液反應，二者產生相同的氣體