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試題詳解

試卷:110年 - 110 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選:水產養殖科#99896 | 科目:教甄◆水產養殖科

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選:水產養殖科#99896

年份:110年

科目:教甄◆水產養殖科

35. 下列何者是鹽應用在鹽藏品的作用?
(A)保留魚體中的水分
(B)抑制蛋白質分解 酵素
(C)促進好氣性細菌發育
(D)具有直接殺菌作用。
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