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110年 - 110 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選：水產養殖科#99896

科目：教甄◆水產養殖科 | 年份：110年 | 選擇題數：35 | 申論題數：19

試卷資訊

所屬科目：教甄◆水產養殖科

選擇題 (35)

1. 會挖掘孔道以供產卵使用的物種為 (A)鯰魚 (B)塘虱魚 (C)彈塗魚 (D)泥鰍。
2. 將腸當作輔助呼吸器官的生物為 (A)彈塗魚 (B)泥鰍 (C)雀鱔 (D)多鰭魚。
3. 軟體動物門中，下列何者最能適應地球多樣環境？ (A)頭足綱 (B)多板綱 (C)腹 足綱 (D)雙殼綱。
4. 下列何者是蟳卵剛孵出的蟳苗？ (A)無節幼蟲 (B)眼幼蟲 (C)糠蝦幼蟲 (D)大眼 幼蟲。
5. 下列何者是雄性先熟的變性魚種？ (A)花身雞魚 (B)石斑魚 (C)黑鯛 (D)金目鱸。
6. 下列何種鯛魚最大的特徵為，體表鱗片各具有一個褐色小點？ (A)枋頭 (B)烏格 (C)烏鯛 (D)紅鯛。
7. 下列何種乾製品製作過程，與其他三者不同？ (A)丁香魚乾 (B)魷魚乾 (C)干貝 (D)蝦米。
8. 哪種網具的別稱又稱牽網？ (A)巾著網 (B)底拖網 (C)圍網 (D)拖曳網。
9. 有畚箕網別稱的是 (A)浮敷網 (B)底敷網 (C)地曳網 (D)船曳網。
10. 又稱為放滾的是 (A)竿釣 (B)手釣 (C)曳繩釣 (D)延繩釣。
11. 下列何者不屬於漁船的「三合一」航海儀器？ (A)雷達 (B)GPS (C)魚探機 (D)電子海圖。
12. 常見的蜈蚣網，是屬於何種漁具類？ (A)誘導陷阱具類 (B)迷入陷阱具類 (C)鉤 引具類 (D)強制陷阱具類。
13. 常應用做為魚貝類種苗培育的藻類中，下列何者是淡水性的餌料？ (A)擬綠球藻 (B)骨條藻 (C)周氏扁藻 (D)小球藻。
14. 下列微細藻，何者藻體有不分支的絲狀結構？ (A)魚腥藻 (B)盤星藻 (C)裸藻 (D)團藻。
15. 環節動物中可在珊瑚礁體鑿管洞造成生物侵蝕，有珊瑚礁殺手之稱的是？ (A)海蟲 (B)湯匙蟲 (C)沙蠶 (D)星蟲。
16. 下列何者是半索動物？ (A)玉柱蟲 (B)文昌魚 (C)海鞘 (D)腔棘魚。
17. 在草蝦捕撈前，提高池水鹽度的主要目的是為 (A)抑制脫殼增加抵抗力 (B)減少殘 食 (C)提高存活率 (D)促進腸道排泄。
18. 利用一定水域，形成漁場，供入漁權人入漁，是為 (A)特定漁業權 (B)定置漁業權 (C)區劃漁業權 (D)專用漁業權。
19. 下列有關九孔人工繁殖之敘述，正確者為何？ (A)雌貝之角狀生殖巢於成熟時呈紫 色或墨綠色 (B)生殖高峰期為 4-6 月 (C)一般以鹽度變化刺激其排卵排精 (D)受 精卵為浮性卵。
20. 將雄性尼羅魚和雌性莫三比克吳郭魚交配而產生的魚種，稱之為 (A)單雄性吳郭魚 (B)吉利吳郭魚 (C)紅尼羅魚 (D)福壽魚。
21. 下列水生動物類群，何者幼體體制是二側對稱，成體則呈現輻射對稱？ (A)多孔動 物 (B)半索動物 (C)棘皮動物 (D)節肢動物。
22. 魚類的鮮度變化，若無適當保存，在漁獲開始起，依序為 (A)ATP 減少→硬直→解 硬→自家消化→腐敗 (B)硬直→解硬→ATP 減少→自家消化→腐敗 (C)ATP 減少→ 硬直→自家消化→解硬→腐敗 (D)硬直→解硬→自家消化→ATP 減少→腐敗。
23. 下列關於魚池溶氧的敘述，何者有誤？ (A)大氣壓力與池水的溶氧量成正相關 (B) 池水的飽和溶氧會隨著鹽度的增加而增加 (C)最適合水產生物的溶氧應該在 5 mg/L 以上 (D)池水的溶氧量通常在下午日落前達到最高點。
24. 漁村俗語通常為先民的生活哲理與智慧結金，以口語的方式廣為流傳；而若依台灣漁 村相關的俗語區來區分魚毒性的高低，則沿近海常見的石狗公、魟魚、黑星銀䱋及鰻 鯰依毒性由高至低應為 (A)石狗公-魟魚-黑星銀䱋-鰻鯰 (B)石狗公-黑星銀䱋-鰻鯰 -魟魚 (C)魟魚-黑星銀䱋-石狗公-鰻鯰 (D)魟魚-石狗公-鰻鯰-黑星銀䱋。
25. 有關節肢動物的敘述，下列何者錯誤？ (A)為閉鎖式循環系統 (B)為二側對稱的體 制 (C)十足類行定位呼吸 (D)橈足類行擴散呼吸。
26. 下列有關蟳的稱謂，何者錯誤？ (A)菜蟳為雄蟳及除幼母之外所有尚未交配之雌蟳 的總稱 (B)已排卵的雌蟳稱為空母 (C)甲內孕卵達八成以上者，稱為紅蟳 (D)黑 幼母係指已脫皮 12 次，將要進行第 13 次脫皮及交配的雌蟳。
27. 有關養殖水產生物中、英俗名的對應，下列何者正確？ (A)臺灣蜆/Hard clam (B)斑 節蝦/Giant tiger shrimp (C)烏魚/Grey mullet (D)海鱺/Seaperch。
28. 下列有關鯉魚生態特性及繁殖的敘述，何者有誤？ (A)一般於 25℃左右最適合繁殖 (B)其卵粒為黏性卵 (C)產卵活動多在黃昏至日落 (D)孵化池需設於日照良好之處。
29. 有關軟體動物的敘述，下列何者正確？ (A)是動物界中種類最多的門 (B)螺旋單殼 腹足動物身體有扭轉現象 (C)雙殼動物外型有頭化現象 (D)頭足動物具有開放式 循環系統。
30. 有關海洋與陸地生物的敘述，下列何者錯誤？ (A)動物界所有門在海洋動物中均有 代表物種 (B)海洋環境受限於光的照射，較不利於植物生長 (C)海洋中營養階層較 低階的生物量通常少於陸域低階生物量 (D)海洋生物體結構以蛋白質為主，較陸域 生物成長快但壽命短。
31. 下列有關甲殼動物主要特徵之敘述，何者錯誤？ (A)具幾丁質外殼，須經脫殼成長 (B)一般具有複眼 (C)觸角一般會結合形成口器，以協助攝食 (D)消化道為直管型， 已分化成前腸、中腸、後腸。
32. 關於聖嬰現象所造成的結果，何者為真？ (A)西太平洋因為空氣下沉，所以降雨受 到抑制 (B)東太平洋因水溫上升，所以魚群變多 (C)菲律賓、澳洲等地在聖嬰現象 期間容易爆發豪雨造成水災 (D)東太平洋磷酸鹽含量變多，促使漁業受到損失。
33. 下列有關於棘皮動物的攝食行為及方式，何者正確？ (A)海百合以管足濾捕浮游動 物為食 (B)海參利用亞氏提燈(Aristotle’s lantern)刮取底藻為食 (C)海星主要以中央 口器捕捉節肢動物為食 (D)沙錢主要以抓食行動緩慢的軟體動物為食。
複選題
34. 下列何者是雌性種蝦的辨識特徵？ (A)第五對步腳基部備有生殖孔 (B)第三對步 腳基部備有生殖孔 (C)第四至第五對步腳基部之間備有儲精器 (D)第一腹肢內葉 變形為交接器。
複選題
35. 下列何者是鹽應用在鹽藏品的作用？ (A)保留魚體中的水分 (B)抑制蛋白質分解 酵素 (C)促進好氣性細菌發育 (D)具有直接殺菌作用。

申論題 (19)

一、填充題
 1.製作骨骼標本分為三種方法：乾製骨骼、浸製骨骼及______。
2.重要的植物浸液標本，常於福馬林保存液加入1%______，以防止保存液蒸發引起標本組織破壞。
3.半索動物門是由腸鰓綱、______和浮球綱共三綱所組成。
4.以個人的五官來檢查魚貝類的鮮度之鑑定法稱為______。
5.輪蟲具______特徵，當環境條件惡化時可以停止活動，環境適宜時又復甦。
6.甲殼類動物以______為主要的代謝器官，是排氨型的動物。
7.被根頭類寄生的濱蟹雄體不形成精巢，卻具有雌體腹部寬圓的特徵，此現象稱為______。
(1)
(2)
(3)
二、問答題（共35分）
1.請寫出海域及陸地哺乳類動物的主要差異。（4分）
2.試說明蟳類中，何謂騷公？（2分）並說明如何判別？（2分）
3.請解釋何謂攤花？（5分）
4.烏魚養殖中，如何檢查卵是否可供作受精使用。（3分）
5.請寫出魚類側線的功能。（4分）
6.請寫出大型海藻在生態系中所扮演的角色。（3分）
7.鱸魚養殖中，試說明人工繁殖用的種魚，雄、雌魚如何選別？（6分）
8.試寫出r-selection及K-selection生殖策略的特點。（6分）
三、申論題（15分）
請寫出石斑魚苗的選購要點。