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試題詳解

試卷:105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 09:成本控制#22294 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 09:成本控制#22294

年份:105年

科目:技檢◆中餐烹調

複選題
41. 預估銷售量時需注意哪些項目?
(A)平日或假日
(B)季節
(C)重要慶典
(D)流行話題。
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