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試題詳解

試卷:114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:食品良好衛生規範準則 51-72(2025/12/04 更新)#134232 | 科目:技檢◆烘焙食品-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:食品良好衛生規範準則 51-72(2025/12/04 更新)#134232

年份:114年

科目:技檢◆烘焙食品-乙級

複選題
52. 依食品業者良好衛生規範,用水應符合下列那些規定?
(A)凡與食品直接接觸之用水應符合飲用水水質標準
(B)應有足夠之水量及供水設施
(C)地下水源應與化糞池至少保持十公尺之距離
(D)飲用水與非飲用水之管路系統應明顯區分 。

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