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試題詳解

試卷:114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 02:食物的性質及選購 1-60(2025/12/19 更新)#135422 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 02:食物的性質及選購 1-60(2025/12/19 更新)#135422

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

複選題
53. 何種香料不是出於印度?
(A)大茴香
(B)茵陳萵
(C)茴香
(D)小茴香 。

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