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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601 中餐烹調─素食#131256 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601 中餐烹調─素食#131256

年份:113年

科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

複選題

77. 重複性使用之塑膠類食品器具、食品容器或包裝,如塑膠餐盒或水壺,應以中文及通用符號,明顯標示哪些事項
(A)使用注意事項
(B)耐熱溫度
(C)材質名稱
(D)國內製造廠商名稱

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詳解 (共 1 筆)

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