複選題
78 下列何者屬於低升糖指數(glycemic index)食物?①小麥片 ②全麥麵包 ③山藥 ④地瓜 ⑤糙
米飯 ⑥南瓜
(A)①②③
(B)①③⑤
(C)②④⑥
(D)④⑤⑥
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統計: A(987), B(1159), C(322), D(504), E(9) #2631255
統計: A(987), B(1159), C(322), D(504), E(9) #2631255
詳解 (共 6 筆)
#5954252
低GI,可以幫助穩定血糖,高GI,易使血糖不穩定-糖尿病
影響可分為可消化性、食物的型態、纖維含量、烹調方式
影響可分為可消化性、食物的型態、纖維含量、烹調方式
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#4949528
考選部公告A跟B都給分
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