法國「米其林指南」(Le Guide Michelin)採用神秘客方式，到各個餐廳進行餐飲服務評鑑，此係為了控制下列何種餐飲業特性而產生的評鑑方法？ (A) 不可分割性(Inseparability) (B) 無形性(Intangibility) (C) 易逝性(Perishability) (D) 異質性(Heterogeneity)