1 根據民國 107 年公告之素食飲食指標手冊內容,下列建議何者錯誤?
(A)熱量攝取 1200 大卡以下的素食者容易有營養素缺乏的現象,應將未精製全穀雜糧類比例提升至 2/3 以上
(B)減少飽和脂肪酸,並留意適量的單元不飽和脂肪酸,以及增加多元不飽和脂肪酸攝取
(C)植物性食物維生素 D 的來源有限,適度日曬是最容易獲取維生素 D 的方式
(D)每日至少選擇一份深色蔬菜外,也應包含各種菇類與藻類
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統計: A(477), B(1014), C(81), D(140), E(0) #2046633
統計: A(477), B(1014), C(81), D(140), E(0) #2046633
詳解 (共 8 筆)
#4192288
(B)「增加」多元不飽和脂肪酸 改為—> 「適量」
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#7282976
(A) 熱量攝取1200大卡以下的素食者容易有營養素缺乏的現象,應將未精製全穀雜糧類比例提升至2/3以上

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(B) 減少飽和脂肪酸,並留意適量的單元多元不飽和脂肪酸,以及增加多元單元不飽和脂肪酸攝取

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(C) 植物性食物維生素D的來源有限,適度日曬是最容易獲取維生素D的方式

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(D) 每日至少選擇一份深色蔬菜外,也應包含各種菇類與藻類

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#6263642
等等 我記得有一個適度運動30分健康日曬20分的口號啊?
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