試題詳解

1.「我來臺南學會的第一件事，就是千萬別跟臺南人爭辯那間菜粽好吃、那家鱔魚意麵道地。臺南店家常用食物跟人交際往來，許多家庭、幾個世代的情感羈絆，每個臺 南人對於特定店家的食物認同度很高，很難被人輕易說服，放棄自己心中的第一名。 味道的認同感，最為死心塌地，被認可的食物，一輩子也無法忘記。」 下列選項，何者最符合本文意旨？
(A)各地美食應建立評比標準
(B)在地人相當主觀難以溝通
(C)鱔魚意麵是臺南特有小吃
(D)美食認同與個人情感相關