1.塑化劑是台灣在2011年5月底爆發的一系列食品安全事 件，因上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲 劑」中，使用廉價的工業用塑化劑DEHP (鄰苯二甲酸二 (2-乙基己）S旨）以獲取暴利，造成眾多飲料、糕點、麵 包和藥品等商品誤用DEHP，使台灣陷入嚴重的食品安全 疑慮和恐慌。請問下列有關DEHP的描述，何者是不正確 的？
(A)DEHP為環境荷爾蒙的一種，但攝入後多半會於24〜48 小時由尿液或糞便排出
(B)DEHP被國際癌症研究署認定為2B等級的可能致癌物 質
(C)DEHP對人體的影響，會因年齡漸長累積而遞增，而對 胎兒和新生兒影響最小
(D)DEHP會使成年人降低免疫力，提升罹癌機率，並影響 生育能力

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統計： A(12), B(2), C(14), D(3), E(0) #2194082

詳解 (共 1 筆)

#5801781

孕婦體內的鄰苯二甲酸酯濃度愈高，產下的男嬰生殖器官陰莖短小、先天畸型、尿道下裂與隱睪症的風險就愈高。另外也有研究指出孕婦血液測量出來的DEHP的代謝產物與新生男嬰的陰莖變細、肛殖距變短和睪丸下降不全有明顯關係。在美國，約有25%的婦女的血液中鄰苯二甲酸鹽濃度接近研究所用的水平。由於DEHP對成長中兒童影響很大，

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