試題詳解

試卷：110年 - 110-2新民觀一期末考題庫：餐飲服務技術L8-1/8-2#110364 | 科目：餐飲服務技術

試卷名稱：110年 - 110-2新民觀一期末考題庫：餐飲服務技術L8-1/8-2#110364

年份：110年

科目：餐飲服務技術

10. 勝男到美國旅遊時，前往 W 餐廳用餐，餐廳門口寫著「Counter Service」，請問 W 餐廳是採用何種服務方式？
(A)宴會服務
(B)櫃檯式服務
(C)餐桌服務
(D)自助式服務

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