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試題詳解

試卷:106年 - 化工乙級 工作項目 02:有機化學#63672 | 科目:技檢◆化工-乙級

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 化工乙級 工作項目 02:有機化學#63672

年份:106年

科目:技檢◆化工-乙級

10. 皂化作用是那兩種物質間的反應
(A)油脂和鹼
(B)油脂和酸
(C)油脂和碘
(D)油脂和氫。
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