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試題詳解

試卷:112年 - 112-3 全國技術士技能檢定照顧服務員17800 照顧服務員單一級技術士技能檢定學科測試試題#118410 | 科目:技檢◆照顧服務員-單一級

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-3 全國技術士技能檢定照顧服務員17800 照顧服務員單一級技術士技能檢定學科測試試題#118410

年份:112年

科目:技檢◆照顧服務員-單一級

10. 食物料理方式需考慮哪些因素?
(A)依照食譜烹調
(B)重口味有味道
(C)有口感嚼勁夠
(D)被照顧者咀嚼 及吞嚥能力。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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