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103年 - 3-1: 食物中的養分與能量-選擇#21924
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10354 下列哪一種食物含有最豐富的醣類?
(A)牛排
(B)牛奶
(C)拉麵
(D)白菜。
答案:
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統計:
A(0), B(8), C(36), D(2), E(0) #833171
詳解 (共 2 筆)
foodtechie
B1 · 2016/11/24
#1526292
(A)蛋白質。
(B)牛奶88%是水。
(C)澱粉,而澱粉由葡萄糖組成。
(D)80%是水分。
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林昌慶
B2 · 2017/06/06
#2249196
拉麵主要為澱粉類
(共 10 字,隱藏中)
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#833161
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#833162
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#833164
10348 下列何種物質可以提供生物活動所需的能量? (A)酵素(B)激素(C)醣類(D)維生素。
#833165
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#833166
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#833167
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