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試題詳解

試卷：107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫1-50#73077 | 科目：國中技藝-中餐組

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫1-50#73077

年份：107年

科目：國中技藝-中餐組

11.下列何種細菌性中毒最易發生於禽肉類？
(A)沙門氏桿菌
(B)金 黃色葡萄球菌
(C)肉毒桿菌
(D)腸炎弧菌。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#7107391
未解鎖
正確答案是 (A) 沙門氏桿菌。   ...
(共 300 字，隱藏中）
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