11.關於優良庫房的決策條件，下列何者錯誤？(A)設置地點：應將工作區域規劃為驗收區→庫房區→前處理區(B)庫房設計：食物儲存應易於裝卸、搬移與堆積(C)先進先出原則：留置食物的保存期限，避免食物過期腐壞(D)盤點制度建置：無需詳細記錄物料進出量和結餘量