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技檢◆肉製品加工-丙級
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無年度 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 06:肉製品包裝與標示#20124
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試題詳解
試卷:
無年度 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 06:肉製品包裝與標示#20124 |
科目:
技檢◆肉製品加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 06:肉製品包裝與標示#20124
科目:
技檢◆肉製品加工-丙級
11. 下列何者不是肉製品排除氧氣的包裝方法
(A)真空包裝
(B)充氮包裝
(C)充二氧化碳包裝
(D)手動封口機包裝。
正確答案:
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