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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 10:安全措施#22282
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試題詳解
試卷:
無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 10:安全措施#22282 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 10:安全措施#22282
科目:
技檢◆中餐烹調
11. 現代化廚房的滅火系統是
(A)滅火器
(B)滅火砂
(C)自動滅火系統
(D)水柱。
正確答案:
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