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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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106年 - 106年第一次專技高考-膳食療養學#60213
> 試題詳解
12 Anorexia nervosa 患者的飲食治療,蛋白質、醣類及脂肪占總熱量的比例,下列何者為佳?
(A)10%、50%及 40%
(B)20%、50%及 30%
(C)25%、40%及 35%
(D)30%、40%及 30%
答案:
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統計:
A(37), B(1335), C(132), D(88), E(0) #1534116
詳解 (共 2 筆)
吳亭瑩
B1 · 2019/01/15
#3163777
厭食症飲食治療蛋白質攝取建議15-20%...
(共 31 字,隱藏中)
前往觀看
15
0
Ka
B2 · 2019/07/25
#3506558
神經性厭食症建議均衡飲食,待症狀緩解再調整
14
0
相關試題
1 最常見的營養篩檢項目是? (A)攝食量不足 (B)活動力差 (C)免疫力下降 (D)咀嚼問題
#1534105
2 兒童和青少年的體位診斷標準,若以 BMI-for-age 百分位來判斷,下列何者正確? (A)小於 3 百分位(% ile)者為體重過輕 (B)3~80 百分位(% ile)者為正常 (C)80~95 百分位(% ile)者為體重過重 (D)大於等於 95 百分位(% ile)者為肥胖
#1534106
3 血液中血紅素(hemoglobin)的正常範圍為何? (A)男:12~15 g/dL (B)女:12~15 g/dL (C)男:12~15 mg/dL (D)女:12~15 mg/dL
#1534107
4 下列何者較適合使用 Blenderized(homemade)管灌飲食?①使用 8 French 灌食管 ②使用 12 French 灌500 ml/day③限水500 ml/day ④限水 1500 ml/day (A)①③ (B)①④ (C)②③ (D)②④
#1534108
5 王小姐 25 歲,身高 156 公分、體重 75 公斤,無糖尿病和高血壓病史,因為肥胖前來營養諮詢門診尋求 營養師協助。一年前因罹患思覺失調症,由精神科給予 antipsychotic medications。針對王小姐,因應藥物 可能帶來的副作用,營養師應優先給予的營養介入為何?①給予 1400 大卡的飲食衛教 ②指導低普林飲 食原則 ③指導高血糖飲食控制原則 ④指導低鹽飲食原則 (A)①② (B)①④ (C)②④ (D)①③
#1534109
6 下列何種族群最容易產生食物與藥物之交互作用? (A)嬰兒 (B)青少年 (C)成年人 (D)老年人
#1534110
7 管灌食配方以氮:總熱量(nitrogen : total calorie)比例為 1:150 供應時,則配方中的蛋白質占總熱量的 比例為多少%? (A)25.0 (B) 20.0 (C)16.7 (D)14.3
#1534111
8 長期服用抗生素最容易影響下列何種維生素之營養狀態? (A)維生素 B1 (B)維生素 C (C)維生素 D (D)維生素 K
#1534112
9 有關肥胖症患者容易發生之疾病,下列何者錯誤? (A)不孕症 (B)第 1 型糖尿病 (C)膽囊疾病 (D)非酒精性脂肪肝
#1534113
10 下列何者為評估骨質形成(bone formation)之最佳指標? (A)血漿中的鹼性磷化酶(alkaline phosphatase) (B)尿中含氮胜肽(urinary N-telopeptides) (C)血漿中抗酒石酸的酸性磷化酶(tartrate-resistant acid phosphatase) (D)血漿中鈣濃度
#1534114
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