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試題詳解

試卷:96年 - 96-1 專技高考_營養師:營養學#16566 | 科目:營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱:96年 - 96-1 專技高考_營養師:營養學#16566

年份:96年

科目:營養師(含公職營養師)◆營養學

12 Lecithin 是一種常見的:
(A)單一不飽和脂肪酸
(B)氫化脂肪
(C)固醇類
(D)磷脂
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