試題詳解

試卷：110年 - 110 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#105943 | 科目：保健食品品質管制

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#105943

年份：110年

科目：保健食品品質管制

12. 下列何種食品模擬溶液適⽤於微波高溫試驗？
(A)水
(B)3%醋酸
(C)橄欖油
(D)15%酒精

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