試卷名稱：107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_ 茶葉包裝與標示方法#127953
年份：107年
科目：茶葉感官品評◆初級
12. 茶葉貯藏過程中，不飽和脂肪酸氧化易導致________之生成。(A)菁味 (B)熟味 (C)陳茶味 (D)澀味
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