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試題詳解

試卷:105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 11:衛生知識1-100#22296 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 11:衛生知識1-100#22296

年份:105年

科目:技檢◆中餐烹調

12. 金黃色葡萄球菌會引起中毒是因為
(A)菌數增生過多
(B)放出過敏原
(C)引起酸鹼不平衡
(D)產生內毒素。
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