試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601 中餐烹調─素食#131108
年份:110年
科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級
13. 下列何者不屬於人工甘味料(代糖)?(A)醋磺內酯鉀(A CE-K)(B)楓糖(C)阿斯巴甜(D)糖精。