試卷名稱：114年 - 114 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題_一般農業：農業經營與管理#126225
年份：114年
科目：A.農業機械、B.農業經營與管理
13. 台糖產品種類多樣與多元。請問有關「台糖肉酥」的說明，何者操作步驟較不正確？ (A)原料使用自家台糖猪肉 (B)猪肉絲需經滷煮及調味 (C)猪肉絲調味後再經發酵 (D)經焙乾或炒炙使其上色
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