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試題詳解

試卷:111年 - 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:20600 飲料調製#130780 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:20600 飲料調製#130780

年份:111年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

13. 最適合調製水果冰沙的作法為下列何者?
(A)直接注入法
(B)搖盪法
(C)攪拌法
(D)電動攪拌法。
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詳解 (共 3 筆)

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