試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 07：器具設備之認識#22291 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 07：器具設備之認識#22291

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

13. 下列何種材質器皿不可用於微波爐？
(A)PP(聚丙烯)
(B)不銹鋼
(C)瓷盤
(D)PE(聚乙烯)。

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