試題詳解

試卷：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601中餐烹調─素食#85300 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601中餐烹調─素食#85300

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

14. 量匙間的相互關係，何者不正確？
(A)1 大匙為 15 毫升
(B)1 大匙相當於 5 小匙
(C)1 小匙為 5 毫升
(D)1 小匙相當於 1/3 大匙。

正確答案：登入後查看