試題詳解

試卷：107年 - 國中技藝競賽大成餐旅廚藝製作題庫101-200#72633 | 科目：國中技藝-中餐組

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 國中技藝競賽大成餐旅廚藝製作題庫101-200#72633

年份：107年

科目：國中技藝-中餐組

140. 廚房工作檯上方之照明燈具
(A)不加裝燈罩，以節省能源
(B)需加裝燈罩，較符合衛生
(C)要加裝細鐵網保護，較安全
(D)加裝藝術燈泡以增美感。

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