試題詳解

試卷：107年 - 國中技藝競賽大成餐旅廚藝製作題庫101-200#72633 | 科目：國中技藝-中餐組

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 國中技藝競賽大成餐旅廚藝製作題庫101-200#72633

年份：107年

科目：國中技藝-中餐組

145. 當客人發生食物中毒時應如何處理？
(A)立即送醫並收集檢體化驗報告當地衛生機關
(B)由員工急救
(C)讓客人自己處理
(D)順其自然。

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