試題詳解

試卷：107年 - 國中技藝競賽大成餐旅廚藝製作題庫101-200#72633 | 科目：國中技藝-中餐組

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 國中技藝競賽大成餐旅廚藝製作題庫101-200#72633

年份：107年

科目：國中技藝-中餐組

148. 有關防腐劑之規定，下列何者為正確？
(A)使用對象無限制
(B)使用量無限制
(C)使用對象與用量均無限制
(D)使用對象與用量均有限制。

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