15.有關校園飲品及點心販售範圍之敘述,下列何者正確?
(A)可於國中以下學校販售的七種飲品應符合TQF標準規格
(B)高級中等學校所販售的包裝食品需取得CAS或TQF驗證標章或校園食品標章
(C)完全中學校園飲品及點心販售,一律比照高中職學校規定辦理
(D)可於國中以下學校販售的校園烘焙食品(麵包、餅乾、米製品),油及糖所提供熱量之總和不得超過總熱量之30%
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統計: A(118), B(308), C(67), D(210), E(0) #3284654
統計: A(118), B(308), C(67), D(210), E(0) #3284654
詳解 (共 6 筆)
#6279479
(B)完全中學校園飲品及點心販售,應比照國中以下學校規定辦理。
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(C)高級中等學校校園飲品及點心販售,應遵循下列規定:
(一)學校應依學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法第十五條第一項及第二項規定辦理,且於午餐時間不得販售影響正餐之飲品與點心。
(二)包裝食品需取得台灣優良農產品 (CAS)或台灣優良食品 (TQF)驗證標章或校園食品標章。
(三)飲品禁止供應碳酸飲料。
(D)校園烘焙食品(麵包、餅乾、米製品)油及糖所提供熱量之總和不得超過總熱量之百分之四十,且油、糖個別所占之熱量亦不得超過總熱量之百分之三十
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