試卷名稱:112年 - 112 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_畜牧獸醫:家畜各論(豬學)、豬病學#116935
年份:112年
科目:國營事業◆1.家畜各論(猪學) 2.豬病學
15. 有關DFD肉之敘述,下列何者正確?①蒼白②暗色③肉質軟④肉質緊⑤滲水⑥發乾 (A) ①③⑤ (B)②④⑥ (C) ①④⑥(D)②③⑤