試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601 中餐烹調-素食#80549 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601 中餐烹調-素食#80549

年份：108年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

15. 罐頭食品上只有英文而沒有中文標示，這種罐頭
(A)不符合食品安全衛生管理法有關標示之規定
(B)必定品質保證良好
(C)只要銷路好，就可以使用
(D)是外國的高級品。

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