試題詳解

試卷：103年 - 103 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_化學工程、環境工程、陶業工程_專業科目(二)：化學#72524 | 科目：專科學力鑑定◆專(一、二)：化學

試卷名稱：103年 - 103 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_化學工程、環境工程、陶業工程_專業科目(二)：化學#72524

年份：103年

科目：專科學力鑑定◆專(一、二)：化學

15. 茶的苦味來自何種成分，它具有恢復疲勞、提神及強心的效果？
(A) 粗蛋白質
(B) 咖啡因
(C) 多元酚類
(D) 茶黃素

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