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試題詳解

試卷:108年 - 餐飲採溝與供應管理師:七、餐飲採購管理#82659 | 科目:餐飲管理實務

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 餐飲採溝與供應管理師:七、餐飲採購管理#82659

年份:108年

科目:餐飲管理實務

15. 餐飲採購人員應不得有下述何種行為:
(A)媒介親友至廠商建所任職
(B)接受廠商低於一定金額之食、宿、交通、娛樂、旅遊招待
(C)呆料、存貨過多仍繼續採購
(D)以上皆是
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