15. 食品作業場所之人流與物流方向,何者正確
(A)人流:污染區→準清潔區→清潔區
(B)人流與物流
方向相反
(C)物流:清潔區→準清潔區→污染區
(D)人流與物流方向相同。
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統計: A(1), B(9), C(0), D(1), E(0) #2665220
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