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國中技藝-中餐組
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107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫151-200#73094
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試題詳解
試卷:
107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫151-200#73094 |
科目:
國中技藝-中餐組
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫151-200#73094
年份:
107年
科目:
國中技藝-中餐組
151.為使器具不容易藏污納垢,設計上何者不正確?
(A)四面採直角設 計
(B)彎曲處呈圓弧型
(C)與食物接觸面平滑
(D)完整而無裂縫。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
apple553060
B1 · 2019/10/06
推薦的詳解#3607006
未解鎖
上面有寫何者不正確哦四面採(直角)設計在...
(共 40 字,隱藏中)
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