試題詳解

試卷：107年 - 國中技藝競賽大成餐旅廚藝製作題庫101-200#72633 | 科目：國中技藝-中餐組

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 國中技藝競賽大成餐旅廚藝製作題庫101-200#72633

年份：107年

科目：國中技藝-中餐組

153. 下列何種食物發芽後會產生毒素而不宜食用？
(A)紅豆
(B)綠豆
(C)花生
(D) 馬鈴薯。

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