試題詳解

試卷：88年 - 八十八年第二次專門職業及技術人員檢覆-營養師食品學#24694 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：88年 - 八十八年第二次專門職業及技術人員檢覆-營養師食品學#24694

年份：88年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

16下列那一項不属於中濕性食品（intermediate moisture foods) ?
(A)果醬
(B)糖漿
(C)蜂蜜
(D)砂糖

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Meow Huang(營養師高考努力中....)

B1 · 2019/08/14

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何謂Intermediate-moist...

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